Старый Новый год — уникальное явление в культуре России. Отмечается он в одну и ту же дату — 14 января — и служит органичным продолжением новогодних гуляний. Несмотря на то, что это неофициальный праздник, россияне его любят. Ведь это дополнительная возможность продлить новогодние торжества и поздравить тех родственников и друзей, с кем еще не удалось встретиться. История праздника, как его отмечают и чем в этот день традиционно угощают гостей — в материале «Газеты.Ru».
Как появился старый Новый год
Традиции старого Нового года
Приметы праздника
Традиции праздничного стола на старый Новый год
Рецепты блюд на старый Новый год
Как появился старый Новый год
Старый Новый год — праздник, суть которого очень непросто осмыслить иностранцам в России. Почему Новый год называют старым и как он появился, «Газете.Ru» рассказала кандидат культурологии, доцент кафедры иностранных языков и межкультурной коммуникации факультета международных экономических отношений Финансового университета при правительстве РФ Нина Козловцева.
До революции царская Россия жила по юлианскому календарю, который сегодня называется «старый стиль». При этом Европа уже давно перешла на григорианский.
Разница между юлианским и григорианским календарями составляла 13 дней, и это, конечно, затрудняло международные отношения между Россией и европейскими странами. Для примера можно представить трудности, которые возникают у нас из-за разницы во времени даже в 1 час, а тут 13 дней. Нина Козловцева, кандидат культурологии
14 февраля 1918 года по решению большевистского правительства Россия ввела григорианский календарь, чтобы избавиться от разницы в датах с большинством других стран мира. Это решение не приняла Русская православная церковь, продолжающая и сегодня ориентироваться на юлианский календарь. То есть из употребления он окончательно не вышел. Так и получилось, что Новый год в России стали праздновать дважды: по старому и новому стилю.
С 13 на 14 января отмечают Старый Новый год
Традиции старого Нового года
Старый Новый год, в отличие от 1 января, отмечают не так шумно и с меньшим размахом. Это камерный, тихий, спокойный вечер для встречи с родными и близкими друзьями. Те, кто его празднуют, обычно собираются с семьей за столом, смотрят новогодние фильмы, иногда обмениваются небольшими подарками.
Обычаи старого Нового года
Считается, что в ночь на старый Новый год можно загадать желание, и оно обязательно сбудется.
Приметы праздника
Что нельзя делать на старый Новый год:
Что принято делать на старый Новый год:
Традиции праздничного стола на старый Новый год
С 13 на 14 января, когда мы сегодня отмечаем старый Новый год, приходился славянский праздник Васильев день. На него очень важно было проявить щедрость, особенно в еде.
«Какой стол — таков и год» — считали наши предки и выставляли на стол все, что имели в своем доме, угощая родственников, соседей и друзей», — рассказала «Газете.Ru» нутрициолог, консультант по коррекции веса и психологии пищевого поведения Юлия Ковалева.
Традиции «староновогоднего» стола
Также, по словам Юлии Ковалевой, было принято готовить много мясных блюд, в частности, холодец, голубцы. Самым щедрым блюдом считался запеченный поросенок в собственном соку. Согласно приметам, после такого угощения год у хозяев дома точно должен быть удачным и изобильным.